Η ΝΙΚΑS παρακολουθεί συνεχώς τις εξελίξεις και αφουγκράζεται τις σύγχρονες ανάγκες του καταναλωτή, που είναι βασική προτεραιότητα της εταιρείας. Έτσι, σχεδιάστηκαν τα αλλαντικά χωρίς γλουτένη, για τα άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη ή έχουν δυσανεξία στην γλουτένη, αλλά και για όσους θέλουν να ακολουθήσουν μια ισορροπημένη διατροφή!