Γευματα

Φανταστικά πουγκάκια από σφολιάτα

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

35-40'

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

Εύκολο

ΜΕΡΙΔΕΣ

8-10

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2 σφολιάτες
  • 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο
  • 15 φέτες NIKAS FUEGO ζαμπόν
  • 15 φέτες NIKAS FUEGO καπνιστή γαλοπούλα
  • 3 φλ. ανάμικτα τυριά που λιώνουν
  • 8 φέτες NIKAS FUEGO μπέικον ρολό
  • 2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 3 αυγά
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 γιαούρτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Κόβουμε σε τετράγωνα τη ζύμη και με τη βοήθεια ενός ποτηριού, την προσαρμόζουμε στον πάτο ώστε να σχηματίσουμε στρογγυλές φωλίτσες.
  2. Αλείφουμε την κάθε φωλιά με πολύ λίγο βούτυρο.
  3. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε ψιλοκομμένα όλα τα αλλαντικά, τα τυριά, την κρέμα γάλακτος, τα τρία αυγά χτυπημένα, το γιαούρτι και λίγο πιπέρι.
  4. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  5. Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα, τοποθετούμε τις φωλιές και αρχίζουμε με ένα κουτάλι να τις γεμίζουμε με το μείγμα αλλαντικών.
  6. Με ένα πινέλο αλείφουμε με τον κρόκο τη φωλιά .
  7. Ψήνουμε σε μεσαία θερμοκρασία για περίπου 20 λεπτά.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ

ΠΡΟΪΟΝ ΠΑΓΚΟΥ

ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ

ΠΡΟΪΟΝ ΠΑΓΚΟΥ

ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ

ΠΡΟΪΟΝ ΠΑΓΚΟΥ

ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ

Π.Γ. ΝΙΚΑΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Α.Β.Ε.Ε.

22ο χλμ Ε.Ο. Αθηνών – Λαμίας

145 65 Αγ. Στέφανος Αττικής

Τηλ: 210 8187300

Fax: 210 6216439

Εξυπηρέτηση καταναλωτών: 800 111 0080